怎么制作《王国之心》同款海盐冰淇淋
时间:2021-03-18 13:40
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如果你玩过《王国之心2》的话,很可能记得阿历克萨、洛克萨斯和西恩吃过的海盐冰淇淋。你有没有想过尝试自己做呢?今天我们就来一起按照怎么制作《王国之心》同款海盐冰淇淋的方法学一下。
素材
怎么制作《王国之心》同款海盐冰淇淋的方法
1敲开鸡蛋。 把蛋清和蛋黄分开,各放一个碗。
2打发蛋白,直到硬性发泡。
3在放蛋黄的碗中加入糖,搅拌均匀。
4在小锅中倒入牛奶,中火加热。 时不时搅拌。
5把加热后的牛奶倒入混好的蛋黄和糖中,搅拌均匀。
6把混合物倒回锅中,加热到浓稠度达到蛋奶糊的程度。
7混合入打发的蛋白,搅打均匀。
8现在最重要的一步,就是加入海盐。 让咸味和甜味达到最佳平衡点。海盐不能加太多,不然会影响口感。
9把混合物放入冰箱冷藏。 等待的时候,你可以玩《王国之心》或《梦中降生》游戏。
10混合物变冷后,加入奶油和香草精。
11加入12滴蓝色食用色素和3滴绿色食用色素。
12把调制好的混合物倒入冰棒制作模具中,再放入冷冻箱,遵照冰淇淋制作说明书的指示做成冰棒。 美味的海盐冰淇淋做好啦,尽情享用吧!广告
警告
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