怎么制作葡萄干
时间:2020-06-22 13:45
阅读: 次
葡萄干是美味的天然小吃,而且也是很多食谱中的用料,比如燕麦葡萄饼干。葡萄干的制作方法很简单,按照说明一步一步来就可以完成。如果你想使用烘干机或烤箱制作葡萄干,你可以阅读“如何使用食品烘干机制作葡萄干”。
怎么制作葡萄干的方法
1挑选新鲜的绿葡萄或紫葡萄。 一定要挑选新鲜、成熟的葡萄,不要选择软葡萄或有瑕疵的葡萄。挑选的时候一定要仔细。
2去掉葡萄的主茎,并将它们彻底洗净。 不要完全去除葡萄的茎。如果你对葡萄的来源不放心,你可以使用餐洗净(在一升水中加入两滴家用洗洁精)将葡萄洗干净。
3将葡萄放到托盘里。 使用木制、枝条编制、竹制或塑料制的盘子,这样可以让空气完全与葡萄接触。
4将葡萄放到户外有阳光的地方(需要温暖、干燥的天气)。 如果晚上会有雾气或露水,你需要在晚上将托盘拿到屋子里。
5将葡萄晒两到三天,直到完全变干(可以尝一下试试)。 翻动葡萄或转到托盘,保证所有的葡萄可以充分接受阳光。
6将余下的葡萄茎从葡萄干上摘下来,然后放到密封容器里,在干燥环境中保存。
7完成。
注意事项
本文转自:www.bimeiz.com/yinshi/3412.html