莲藕焖猪肉怎么做好吃,莲藕焖猪的做法
时间:2021-10-15 11:01
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1、准备食材:莲藕,五花肉,蒜头,生抽,老抽,腐乳,糖,油,胡椒粉;
2、五花肉切厚块;
3、用腐乳、生抽,胡椒粉,糖拌匀,腌10分钟左右;
4、大蒜头切片;
5、莲藕削皮,切和五花肉差不多大小块状;
6、热油锅放蒜片炒香,放点盐炒会更香;
7、放腌过得五花肉煸炒至变色,出油;
8、放入莲藕,加足够的清水,再放一勺酒 大火烧开,改小火焖煮;
9、焖煮到差不多收汁,放少量老抽上色用;
10、放了老抽开大火煮,不断翻炒,让着色更均匀;
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1、翻炒到完全收汁即可起锅。
本文转自:www.bimeiz.com/shenghuo/9798.html上一篇:娃娃鱼的简单做法,淀粉做的那种娃娃鱼
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