怎么制作蒜泥蛋黄酱
时间:2020-06-22 14:07
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这种新型蛋黄酱可以取代传统的版本。它可以适用于大部分膳食,如肉类,三明治,沙拉等。下面是如何制作蒜泥蛋黄酱。
素材
怎么制作蒜泥蛋黄酱的方法
1用打蛋器在碗中混合蛋黄,芥末,和少许盐。 直到你看到蛋黄和芥末开始出现丝带。加入大蒜,并保持搅拌。
2缓慢将橄榄油淋到混合物中,并在倒的过程中持续搅拌。 搅拌约5分钟,把所有东西合并到一起。慢慢倒入水,形成均一粘稠状物。
3加入少许盐及胡椒粉,将柠檬汁倒入碗中。 置于冰箱中待用。
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注意事项
本文转自:www.bimeiz.com/yinshi/3449.html
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